Attraverso la carbon footprint di prodotto, redatta in conformità con la norma internazionale ISO 14067, analizziamo tutte le fasi del ciclo di vita del prodotto con l’obiettivo di individuare quelle che presentano le maggiori problematiche, ma anche le aree su cui è possibile intervenire ottenendo i migliori risultati in termini di riduzione delle emissioni di GHG.
Gli studi LCA – Life Cycle Assessment analizzano tutte le fasi del ciclo di vita di un prodotto, con l’obiettivo di calcolarne gli impatti secondo diversi indicatori ambientali (CO2eq, consumo idrico, consumo risorse, ecc.) e individuare le aree critiche su cui è possibile intervenire.
Fasi dello studio:
Gli studi LCA sono alla base delle EPD-Environmental Product Declarations, etichette ambientali di tipo III normate dalla ISO 14025 e che, grazie all’utilizzo di regole definite per specifiche categorie merceologiche (le PCR – Product Category Rules), sono in grado di garantire una maggiore confrontabilità dei risultati.
Tra queste troviamo:
Grazie a questi strumenti un’azienda può comunicare al mercato informazioni sulle prestazioni ambientali di un proprio prodotto o servizio in modo trasparente e affidabile, supportando la scelta di indirizzare la strategia aziendale verso un’economia sostenibile.
Il marchio Made Green in Italy è stato approvato dal Ministero dell’Ambiente nel 2018 e si tratta di uno schema nazionale per la valutazione e la comunicazione dell’impronta ambientale dei prodotti basato sulla metodologia PEF (Product Environmental Footprint), sviluppata dalla Commissione Europea per promuovere modelli sostenibili di produzione e consumo.
Il Life Cycle Assessment è è un procedimento oggettivo di valutazione dei carichi energetici ed ambientali relativi ad un prodotto, un processo o una attività, attraverso l’analisi dell’intero ciclo di vita (considerando l’estrazione e il trattamento delle materie prime, la fabbricazione, il trasporto, la distribuzione, l’uso, il riuso, il riciclo e lo smaltimento finale).
L’EPD – Environmental Product Declaration è una dichiarazione che riconosce gli aspetti ambientali di un prodotto o di un servizio. Nello specifico l’EPD è un processo che porta all’elaborazione di un documento con il quale si comunicano informazioni oggettive e confrontabili relative alle prestazioni e agli impatti ambientali di un prodotto o di un servizio. Questo documento è strutturato secondo lo standard ISO 14025, che nasce in Svezia ed ha una valenza internazionale. Il database contiene attualmente più di 700 EPD registrate dalle aziende in circa 38 Paesi.
TABU
LCA prodotto biodiversity
Ipafood
Carbon footprint di prodotto Pasta Forma Ok
BellCaffè
Carbon footprint di prodotto Linee Casa, Espresso, Cialde e Capsule
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